Herzlich willkommen bei iimono.

iimono ist japanisch und bedeutet "gute Sachen / gute Dinge". Wir vertreiben energiearme, ballaststoffreiche und glutenfreie Nudeln und Reis basierend auf der Basis von Konjakmehl, das seit vielen Jahren die Asiatische Küche bereichert und nun zunehmend auch in Europa Eingang findet. Übrigens, Konjak hat nichts mit Cognac zu tun, auch wenn die Aussprache identisch ist - also, keine Sorge, bei uns kommt kein Alkohol in die Tüte.

Unsere Konjak-Produkte zeichnen sich aus durch:

• sehr energiearm, nur 27 kcal / 100g verzehrfertige Zubereitung
• sehr ballaststoffreich
• glutenfrei und damit für Diabetiker geeignet
• vollkommen geruchsneutral

iimono Dry Shirataki Noddle und iimono Dry Konjac Rice werden im Gegensatz zu vielen anderen Shirataki Herstellern in einem patentierten Verfahren getrocknet, womit der fischige Geruch, der beim Öffnen von nass verpackten Shirataki Nudeln oftmals entweicht, der Vergangenheit angehört.